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测量磁化烧水壶与电热水壶的电阻值，可以使用万用表进行操作，以下是具体的步骤：
对于磁化烧水壶：
1、确保电源已断开，壶内没有水，壶是冷的。
2、选择一个合适的档位（根据壶的材质和预估电阻值选择合适的量程），电热水壶的电阻值可能在几百欧姆到几千欧姆之间。
3、使用万用表的两根测试探针，一根接壶身的接线端（确保接触良好），另一根接地（找一个安全的地方，如壶身的金属部分），注意确保测试过程中安全，避免触电。
4、观察万用表的显示，得到的数值即为电阻值。
对于电热水壶：
1、同样确保电源已断开，壶内没有水。
2、使用万用表测量壶内的电热管或加热元件的电阻值，通常电热水壶的加热元件是固定的，其阻值可以在产品说明书或标签上找到。
3、选择合适的量程档位，使用测试探针接触加热元件的两个接线端，观察万用表显示的电阻值。
注意事项：
1、在测量过程中确保安全，避免触电。
2、如果不确定如何操作或不确定测量的准确性，建议寻求专业人士的帮助。
3、测量前最好清洁壶身和加热元件，以确保测试的准确性。
由于磁化烧水壶内部可能存在磁场干扰，使用万用表测量时可能会有一些误差，建议根据产品的说明书或联系制造商获取更准确的信息。